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彩蛋酥如何做才美味,怎么做彩蛋酥简单又好吃

彩蛋酥如何做才美味,怎么做彩蛋酥简单又好吃

彩蛋酥的做法步骤图,彩蛋酥怎么做好吃

用料  

水油皮:
面粉 150克
20克
玉米油 50克
凤梨萝卜汁 50克(不够再用水)
1克
油酥:
面粉 100克
玉米油 60克
可可粉 3克
馅料
豆沙 300克
咸蛋黄 16个

彩蛋酥的做法  

  1. 把水油皮部分混合揉成光滑面团备用。

    彩蛋酥的做法步骤图,彩蛋酥怎么做好吃 第2张
  2. 把油酥部分混合揉匀备用。

    彩蛋酥的做法步骤图,彩蛋酥怎么做好吃 第3张
  3. 把咸鸭蛋黄放烤箱160度烤6分钟(忘记拍照了。

  4. 把豆沙分成16等份,把烤好的咸蛋黄凉凉,用豆沙包裹好。

    彩蛋酥的做法步骤图,彩蛋酥怎么做好吃 第4张
  5. 把水油皮和油酥都分成八等份

    彩蛋酥的做法步骤图,彩蛋酥怎么做好吃 第5张
  6. 用水油皮包好油酥,擀成牛舌状,卷起。

    彩蛋酥的做法步骤图,彩蛋酥怎么做好吃 第6张
  7. 把卷起的皮子在擀成牛舌状卷起,从中间切成两段

    彩蛋酥的做法步骤图,彩蛋酥怎么做好吃 第7张
  8. 切面向上压平,均匀擀开,把豆沙蛋黄馅包进去,整理形状,放入烤箱,200度烤20分钟左右(先预热烤箱,烤的时间看各人的烤箱性能)

    彩蛋酥的做法步骤图,彩蛋酥怎么做好吃 第8张
  9. 成品来一张,美吧!

    彩蛋酥的做法步骤图,彩蛋酥怎么做好吃 第9张
标签: 彩蛋 彩蛋酥 好吃
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