手工焦糖奶茶做法烹饪大全 地道手工焦糖奶茶如何做
- 奶茶
- 关注:2.48W次
用料
牛奶 | 500克 |
黄冰糖 | 15g |
正山小种 | 16g |
黄冰糖直接下锅小火烧出焦糖色,这个过程比较慢要有耐心
重点!!!不要完全融化,等粘锅结块倒入牛奶和茶叶,小火熬8分钟左右,不要煮开!不要煮开!不要煮开!小火小火,到80-90度是泡红茶最佳温度出锅。
甩奶茶店10条街~
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/tpzfcq/naicha/j4p743.html