拿鐵咖啡加顆糖做法烹饪大全 地道拿鐵咖啡加顆糖如何做
- 咖啡
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一人or兩人or四人,排排坐喝咖灰
用料
咖啡豆 | 看心情抓一把 |
牛奶 | 一盒(兩人份200毫升差不多) |
方糖 | 一個杯子放一顆 |
拿鐵咖啡加顆糖的做法
準備設備,一台意式咖啡機,一台磨豆機,一個奶壺
看心情抓一把豆子(想咖啡味重些就多些反之則少些),然後磨豆子,bia唧bia唧,咖啡香四溢
裝好咖啡粉開始煮咖啡。先出來的是意式濃縮
濃縮量差不多了就轉到打奶泡檔,撲哧撲哧,奶泡打好了
杯中放顆糖,先把濃縮咖啡倒入,再倒入打好的牛奶,最後有機會就拉個花唄,沒有就當不知道啥是拉花(大白菜往往是後者)
小贴士
拿鐵咖啡加顆糖並且不攪拌,是大白菜私人愛好,一開始原味越喝越甜喝到最後一溜甜味入口,有一種先苦後甜的幸福感呢!
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