厨趣阁牛奶紫米布丁做法烹饪大全 地道牛奶紫米布丁如何做
- 布丁
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用料
| 紫米 | 150克 |
| 牛奶 | 75cl |
| 糖 | 25克 |
| 吉利丁片 | 2片 |
牛奶紫米布丁的做法
紫米洗净后泡水1-2个小时,捞起滤干水分
牛奶烧开后,加入紫米煮至酥软粘稠,约1个半小时
煮好后,趁热加入事先用冰水泡软过的吉利丁片
放入冰箱冷藏1个小时后即可
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用料
| 紫米 | 150克 |
| 牛奶 | 75cl |
| 糖 | 25克 |
| 吉利丁片 | 2片 |
牛奶紫米布丁的做法
紫米洗净后泡水1-2个小时,捞起滤干水分
牛奶烧开后,加入紫米煮至酥软粘稠,约1个半小时
煮好后,趁热加入事先用冰水泡软过的吉利丁片
放入冰箱冷藏1个小时后即可
