夏日透心凉冰粉做法烹饪大全 地道夏日透心凉冰粉如何做

搓冰粉这个限定传统，从小就有了，每年暑假都要认真的搓啊搓啊搓。
现在，有小美帮我搓，太方便，随时想吃就吃，才6分钟～

用料  

夏日透心凉冰粉的做法  

1. 石灰加水，提前澄清30分钟以上，以上～

2. 冰籽放入主锅～#一般买冰籽会送石灰

3. 加水～

4. 6分钟，反转4

5. 倒入棉布袋～

6. 再用手搓搓，把那些腻腻的，揉下来～

7. 澄清的石灰水，缓缓倒入，一边倒一边搅拌。
   #少量倒一直搅拌
   直到感觉有阻力，剩余的石灰不要倒入。

8. 融入冰箱冷藏，到凝固

9. 好啦，放勺不沉🤣

10. 控糖没有做红糖，丢了些酒酿糖玫瑰～吃！