厨趣阁榨汁机版藕圆子做法烹饪大全 地道榨汁机版藕圆子如何做
- 榨汁机食谱
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看到别人的食谱藕圆子都要切成丝，再剁成藕泥，而我比较懒，研究了下，用榨汁机简化了烦劳的手工劳作，用榨汁机做的。小时候老妈会在炸圆子里加入一些剩饭，说是会更加蓬松，寻找小时候的味道。
用料
| 藕 | 2节 |
| 肉末 | 250克 |
| 剩饭 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 比较多 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 姜末 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
榨汁机版藕圆子的做法
藕去皮
![榨汁机版藕圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "榨汁机版藕圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
切小
![榨汁机版藕圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "榨汁机版藕圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放入榨汁机，加点水，不要炸太久
![榨汁机版藕圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "榨汁机版藕圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
榨好的藕
![榨汁机版藕圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "榨汁机版藕圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
用网筛过滤水
![榨汁机版藕圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "榨汁机版藕圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
过滤掉水的藕
![榨汁机版藕圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "榨汁机版藕圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
过滤的水
![榨汁机版藕圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "榨汁机版藕圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
过滤的藕水放入锅中煮成藕糊
![榨汁机版藕圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "榨汁机版藕圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
在这个过程中切姜，葱
![榨汁机版藕圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "榨汁机版藕圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
拿出昨天没吃完的剩饭
![榨汁机版藕圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "榨汁机版藕圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
准备好肉泥
![榨汁机版藕圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "榨汁机版藕圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
所有的材料放到一起搅拌
![榨汁机版藕圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "榨汁机版藕圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
加入面粉，盐，老抽，生抽，胡椒粉，尝一下味道
![榨汁机版藕圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "榨汁机版藕圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
放入油锅开炸
![榨汁机版藕圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "榨汁机版藕圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
炸好的圆子，一个人比较忙，有的不是圆形，将就着吃
![榨汁机版藕圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第16张]( "榨汁机版藕圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第16张")
味道还不错
![榨汁机版藕圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第17张]( "榨汁机版藕圆子的做法步骤图，怎么做好吃 第17张")
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