自酿果酒如何做才美味,怎么做自酿果酒简单又好吃
- 榨汁机食谱
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一直想酿果酒 在外面喝的全是拿各种酒泡水果出来的 某宝上有安琪的国酒酵母 大家可以买来试试看
用料
水果 | 看自己喜好什么都可以 |
安琪果酒酵母 | 根据水果的量 1g的酵母可以酿5kg的酒 |
自酿果酒的做法
大概是这样的
如果酿红葡萄酒有那种红色包装的把水果切成大块放到干净的密封容器里
把水果块用手抓碎(如果是软的就尽量用手吧 实在不行用榨汁机也可以 不要太碎)
把适量果酒酵母放到容器里拌匀
密封好放到阴凉处20天(我觉得差不多 具体看实际情况)
完成之后把果肉过滤出来
小贴士
刀切水果或用那种刀片料理机打水果会破坏水果的纤维 现在市面卖一种压榨的榨汁机 其实用捣蒜罐什么的都可以尝试 打开你们的脑洞~😂
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