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巧拌松花菜如何做才美味,怎么做巧拌松花菜简单又好吃

巧拌松花菜如何做才美味,怎么做巧拌松花菜简单又好吃

巧拌松花菜的做法步骤图,巧拌松花菜怎么做好吃

花菜是菜花的一种,外观看来较为松散,根茎也较长,口感更加香脆可口~

这种做法最大限度的保留了松花菜的营养成分,小盆友也会很喜欢的呦…

小露一手,望笑纳啦^_^

用料  

松花菜 500g
半根
小米椒 三根
生抽 适量
胡椒粉 少许
花椒 少许
食用油 适量
花椒粒 少许
清水 少许

巧拌松花菜的做法  

  1. 将松花菜撕开,不要太大,也不能太小,洗净沥干

    巧拌松花菜的做法步骤图,巧拌松花菜怎么做好吃 第2张
  2. 葱切丝,小米椒切小段,备用

    巧拌松花菜的做法步骤图,巧拌松花菜怎么做好吃 第3张
  3. 锅内加水,量最好没过松花菜,沸腾后倒入松花菜,煮约3min~

    巧拌松花菜的做法步骤图,巧拌松花菜怎么做好吃 第4张
  4. 控干水,盛盘,将葱丝与小米椒段置于松花菜顶部

    巧拌松花菜的做法步骤图,巧拌松花菜怎么做好吃 第5张
  5. 生抽取适量,倒入碗中,里面加入胡椒粉与花椒粉,添适量清水(与生抽量相当就好啦),搅匀微波炉内叮十秒,备用

    巧拌松花菜的做法步骤图,巧拌松花菜怎么做好吃 第6张
  6. 锅内适量的菜油,凉油加入花椒粒,中火加热,待花椒粒即将变黑,将花椒粒捞出

    巧拌松花菜的做法步骤图,巧拌松花菜怎么做好吃 第7张
  7. 热油浇在松花菜顶部的葱丝与小米椒段上,尽量浇匀~

    巧拌松花菜的做法步骤图,巧拌松花菜怎么做好吃 第8张
  8. 将生抽均匀的倒在松花菜上,拌匀,享受美味吧,就这样搞定啦

    巧拌松花菜的做法步骤图,巧拌松花菜怎么做好吃 第9张

小贴士

调制生抽汁的时候,一定要适个人口味呦,不要太咸也不好太淡啦

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