厨趣阁捣茄子如何做才美味，怎么做捣茄子简单又好吃
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和蒜泥茄子有啥区别？饭店带着捣蒜的罐子上桌，10元的凉菜收你28元，仅此而已！
用料
| 茄子 | 个 |
| 蒜 | 瓣 |
| 盐 | 克 |
| 小米椒 | 个 |
| 香菜 |
捣茄子的做法
长茄子一根
![捣茄子的做法步骤图，捣茄子怎么做好吃 第2张]( "捣茄子的做法步骤图，捣茄子怎么做好吃 第2张")
锡纸包裹
![捣茄子的做法步骤图，捣茄子怎么做好吃 第3张]( "捣茄子的做法步骤图，捣茄子怎么做好吃 第3张")
微波炉小火15分钟，中火5分钟
![捣茄子的做法步骤图，捣茄子怎么做好吃 第4张]( "捣茄子的做法步骤图，捣茄子怎么做好吃 第4张")
放入捣蒜罐
![捣茄子的做法步骤图，捣茄子怎么做好吃 第5张]( "捣茄子的做法步骤图，捣茄子怎么做好吃 第5张")
捣
![捣茄子的做法步骤图，捣茄子怎么做好吃 第6张]( "捣茄子的做法步骤图，捣茄子怎么做好吃 第6张")
香油，干辣椒，蒜蓉，盐～调匀
![捣茄子的做法步骤图，捣茄子怎么做好吃 第7张]( "捣茄子的做法步骤图，捣茄子怎么做好吃 第7张")
小贴士
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