家庭版微波炉披萨做法烹饪大全 地道家庭版微波炉披萨如何做
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外卖披萨太贵,但想吃怎么办,只要动动脑筋就能吃出美味,中式披萨一样受孩子欢迎。即使现在经济萧条,要勒紧腰包但只要想动脑动手都可以满足孩子食欲。
用料
面粉 | 200克 |
芝士碎 | 100克 |
黄油 | 3片 |
各种调粉 | 2勺 |
番茄酱 | 5勺 |
洋葱 | 1个 |
红灯笼椒 | 三分之一个 |
腌制肉片 | 50克 |
土地 | 3个 |
家庭版微波炉披萨的做法
把面粉揉搓发酵放一边醒面,这个时候准备其他配料切洗。大概半个小时后把面团分两份,铺盘压平,在铺盘时下面我垫了一点牛油片,进微波炉热两分钟应该有七成熟取出,为了后面铺垫食材烤的时候下面面饼能熟透。
土豆切丝条撒胡椒粉,椒盐,辣椒粉,五香粉,孜然粉进微波炉蒸熟,出来捣烂均匀,我是带一次性手套用手抓均匀揉土豆泥,如果打肉机打就太粉泥,手揉为了吃到土豆沙粒口感。
这是洋葱和红椒待用,洋葱很小个切圈状
第二层把土豆泥铺在面饼上,抹一层番茄酱,撒孜然粉和五香粉
铺洋葱圈和辣椒块,把腌肉放进洋葱圈里,再挤点番茄酱和五香粉,进微波炉烤肉键烤13分钟取出
最后把大把芝士碎铺上铺满,孩子喜欢芝士拉丝和芝士味道,我铺的比较多,在微波炉里烤都有点融化留出盘外。
进微波炉继续烤面包键烤18分钟取出,女儿在房间写作业也闻到了是不是在做披萨,芝士香已经闻到了。
简单操作,材料不多,钱很节约,就这样中午两盘家庭版中式披萨满足到孩子的口味,足够一餐三人到四人份量了。
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