厨趣阁宝宝下饭菜：青豆香干虾仁食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝下饭菜：青豆香干虾仁方法
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我家宝宝不爱吃虾仁。大概每次或蒸或煮的方式让虾仁变老，不易咀嚼。所以想了这个做法让虾仁嫩滑入味易嚼，今天中午一下子吃了好多虾仁。太开心了。
用料
| 冻虾仁（超市） | 1盒 |
| 蛋清 | 1个 |
| 青豌豆 | 1小碗 |
| 香干 | 半筒 |
| 大蒜头 | 5-6瓣 |
| 盐、生抽 | 适量 |
宝宝饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜：青豆香干虾仁的做法
虾仁洗净解冻，用大蒜头和蛋清抓匀
加入生抽腌制10-15分钟左右
![宝宝下饭菜：青豆香干虾仁的做法步骤图 第2张]( "宝宝下饭菜：青豆香干虾仁的做法步骤图 第2张")
青豆洗净焯水，加水放入微波炉高火叮4-5分钟取出备用
![宝宝下饭菜：青豆香干虾仁的做法步骤图 第3张]( "宝宝下饭菜：青豆香干虾仁的做法步骤图 第3张")
香干切丁备用
![宝宝下饭菜：青豆香干虾仁的做法步骤图 第4张]( "宝宝下饭菜：青豆香干虾仁的做法步骤图 第4张")
锅热入油爆蒜出香，倒入青豆煸炒
![宝宝下饭菜：青豆香干虾仁的做法步骤图 第5张]( "宝宝下饭菜：青豆香干虾仁的做法步骤图 第5张")
再倒入香干加入一点点温水煸炒，防止粘锅，并倒入一些生抽和盐
![宝宝下饭菜：青豆香干虾仁的做法步骤图 第6张]( "宝宝下饭菜：青豆香干虾仁的做法步骤图 第6张")
青豆和香干炒熟炒透后倒入腌制好的虾仁，一起煸炒，炒至虾仁明显变白，水份完全吸收，即可出锅。
![宝宝下饭菜：青豆香干虾仁的做法步骤图 第7张]( "宝宝下饭菜：青豆香干虾仁的做法步骤图 第7张")
尝一口，虾仁嫩滑可口，入味又易嚼
![宝宝下饭菜：青豆香干虾仁的做法步骤图 第8张]( "宝宝下饭菜：青豆香干虾仁的做法步骤图 第8张")
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