老丝路风味有很多香料的微波炉烤番茄食谱大全及做法，烹饪好吃的老丝路风味有很多香料的微波炉烤番茄方法

我发明的菜，用来消耗囤积的香料。
配以培根包蛋，口感更佳！你会得到一顿有两个菜的上好的早餐。

用料  

老丝路风味有很多香料的微波炉烤番茄的做法  

1. 番茄去蒂，屁股面切十字花刀，朝上放进比番茄大一圈的小碗中。
   从裂口处向内部撒料。先放干粉后放酱油、蚝油和糖浆，让液滴挂住干粉，这样烤出焦斑更容易，也更香。
   干粉中最重要需要突出的味道的是罗勒和辣椒粉。其次是姜黄，再次是黑胡椒和甜椒粉和咖喱粉和香菜籽。
   按主次由多到少来放香料。
   再撒一些盐，保证它够咸即可。
   碗中加一半的水，水中加入适量酱油和蚝油，浓度保持在是中等透明褐色。蚝油要比酱油多。
   

2. 中火加热5分钟（美的1000w微波炉，如果你的微波炉功率只有6-700w，则时间差不多比翻倍少一点，而且可以用高火，如果你是1000w以上的微波炉，那么不要用高火，因为这种高火容易焦，保持不住食物水分）

小贴士

石榴糖浆用的土耳其oncu石榴糖浆，淘宝32左右一瓶，购自广州市哈比百进口连锁店。香料购自退伍军人艰辛创业梦之店，可以说淘宝最便宜最全的香料店，我这种喜欢中东菜复杂香料人的福音。基本上6种香料包邮不到20元，每包足有50g，比超市菜场便宜太多了。