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排骨干贝虾仁鱿鱼砂锅粥潮汕版 好吃的不要不要的食谱大全及做法,烹饪好吃的排骨干贝虾仁鱿鱼砂锅粥潮汕版 好吃的不要不要的方法

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排骨干贝虾仁鱿鱼砂锅粥潮汕版 好吃的不要不要的的做法步骤图

小的时候在家妈妈最喜欢这样煮了 每次吃都能吃两碗以上呢   小的时候胃口就是这么好 没办法 哈哈哈  现在长大了有了自己的家庭 不能常回家吃到妈妈煮的菜😔😔只能自己动手丰衣足食  不过好在煮出来的味道跟妈妈煮的一样😊😊在外面吃的砂锅好难吃 每次吃完都要拼命喝好多水 就是味精调料放的太多了 还是自己家煮的好吃 吃着放心 煮出来的粥特别鲜甜 特别好吃

用料  

排骨 一根
干贝 适量
虾米 适量
鱿鱼干 适量
香菜 适量喜欢的可以多放点
适量
酱油 适量
大米 半杯 我煮的是三人份的 用的是平时电饭锅自带的那个量米杯
冬菜 砂锅粥必备 适量
砂锅 哈哈 不用砂锅煮出来的粥不好吃 所以一定要用砂锅煮哦

排骨干贝虾仁鱿鱼砂锅粥潮汕版 好吃的不要不要的的做法  

  1. 准备好食材  排骨洗干净

    排骨干贝虾仁鱿鱼砂锅粥潮汕版 好吃的不要不要的的做法步骤图 第2张
  2. 这三样要用水泡半个小时 泡完后就会软些还变大了 用自来水洗多几次 怕有沙子 都洗完后把水控干放一边备用 还有鱿鱼干要切丝 呦

    排骨干贝虾仁鱿鱼砂锅粥潮汕版 好吃的不要不要的的做法步骤图 第3张
  3. 砂锅放水 可以放多一点 因为煮这个排骨要四十分钟至一个小时 煮久了水会少点的  开大火煮开

    排骨干贝虾仁鱿鱼砂锅粥潮汕版 好吃的不要不要的的做法步骤图 第4张
  4. 煮开后关小火 汤水上会出现一层黑黑的东西 用大汤勺把它撇掉 盖上盖子继续熬  熬四十分钟至一个小时

    排骨干贝虾仁鱿鱼砂锅粥潮汕版 好吃的不要不要的的做法步骤图 第5张
  5. 四十分钟后把米洗干净后倒入砂锅 开大火 用大汤勺搅拌一下 因为刚倒进去的米会粘底 水大开后再关中小火 一直煮着 途中不能偷懒哦 隔十分钟要搅拌一下 怕粘底

    排骨干贝虾仁鱿鱼砂锅粥潮汕版 好吃的不要不要的的做法步骤图 第6张
  6. 米煮成这样的时候  就开始加入 冬菜 干贝 鱿鱼 虾米用中小火继续煮 煮十五分钟左右 看情况而定 米汤浓稠就差不多了 期间要经常拿汤勺翻动 不然还是会粘底哦 十五分钟之后加入一点点酱油 一点点盐关火后再把切好的香菜葱放进去就好了

    排骨干贝虾仁鱿鱼砂锅粥潮汕版 好吃的不要不要的的做法步骤图 第7张
  7. 好吃的不要不要的

    排骨干贝虾仁鱿鱼砂锅粥潮汕版 好吃的不要不要的的做法步骤图 第8张

小贴士

做这个粥呢 虽然费点时间 但是做出来很好吃 还是值得费点时间的哈

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