砂锅番茄🍅焖鱼做法烹饪大全 地道砂锅番茄🍅焖鱼如何做
- 砂锅食谱
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用料
西红柿 | 3个 |
鱼 | 500克 |
葱 | 3根 |
姜 | 3片 |
盐 | 1勺 |
料酒 | 3勺子 |
胡椒粉 | 少许 |
准备鲢鱼尾500克(草鱼,龙利鱼都可以)
鱼尾洗净切块,用料酒姜丝小葱盐胡椒粉腌制半小时左右
大蒜切末
番茄化十字刀口,浇开水泡10分钟
砂锅烧热下油下蒜末炒香
加入番茄煸炒出水
加入鱼块盖上砂锅盖焖五分钟
鲜嫩味美的番茄焖鱼出锅了,特别适合宝宝吃哟
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