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椰香牛奶鸡蛋烤布丁-空气炸锅零失败食谱大全及做法,烹饪好吃的椰香牛奶鸡蛋烤布丁-空气炸锅零失败方法

椰香牛奶鸡蛋烤布丁-空气炸锅零失败食谱大全及做法,烹饪好吃的椰香牛奶鸡蛋烤布丁-空气炸锅零失败方法

椰香牛奶鸡蛋烤布丁-空气炸锅零失败的做法步骤图

看了不少方子都在温度上失手了,做了无数次,从来没有失败过,想来温度是控制的不错的,就把方子升级到我家最爱的椰香味,给亲们参考。因为每个空气炸锅脾气还是不同,建议烤的时候中间拉出来看下,如果很容易焦,调温度到150-160。

看着我的东西多,都是利用家里有的现成的,都用上,口感又好,何乐而不为呢。有奶粉就加,啥都没有,就鸡蛋和奶也可以做成布丁哦!

用料  

牛奶 200克,一碗的量
鸡蛋 1个
椰子 半勺
干椰肉 少许
吐司面包 1.5片
砂糖 1/3勺拌里面
砂糖 1/2勺撒表面
奶粉(可有可无) 1-2勺

椰香牛奶鸡蛋烤布丁-空气炸锅零失败的做法  

  1. 取一个可以放到空气炸锅里的碗,我没有用油纸,最好是垫上,不然很难洗。打一个鸡蛋。

    椰香牛奶鸡蛋烤布丁-空气炸锅零失败的做法步骤图 第2张
  2. 加入200ml奶,大概吃的碗八成满。用筷子混合鸡蛋和奶。

    椰香牛奶鸡蛋烤布丁-空气炸锅零失败的做法步骤图 第3张
  3. 掰碎1.5片面包扔里面压一下。

    椰香牛奶鸡蛋烤布丁-空气炸锅零失败的做法步骤图 第4张
  4. 撒入半勺左右椰子粉。没有就不加。

    椰香牛奶鸡蛋烤布丁-空气炸锅零失败的做法步骤图 第5张
  5. 撒入少许干椰子片。想要椰子味,但是只有椰奶,也可以加个一两勺,减少牛奶一两勺即可。撒入1/3勺白糖,搅拌一下。

    椰香牛奶鸡蛋烤布丁-空气炸锅零失败的做法步骤图 第6张
  6. 最后表面撒上一层1/2勺白糖,出焦糖效果。

    椰香牛奶鸡蛋烤布丁-空气炸锅零失败的做法步骤图 第7张
  7. 170℃, 20分钟。

    椰香牛奶鸡蛋烤布丁-空气炸锅零失败的做法步骤图 第8张
  8. 打开来有膨胀感,加高温度到200度,5分钟。

    椰香牛奶鸡蛋烤布丁-空气炸锅零失败的做法步骤图 第9张
  9. 焦糖上色成功😍,甜度对于我来说刚刚好,大家觉得甜了自行调整。

    椰香牛奶鸡蛋烤布丁-空气炸锅零失败的做法步骤图 第10张
  10. 端出来时摇摇晃晃,外焦里嫩好好吃。

    椰香牛奶鸡蛋烤布丁-空气炸锅零失败的做法步骤图 第11张
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