烤平鱼如何做才美味，怎么做烤平鱼简单又好吃

烤平鱼

用料  

烤平鱼的做法  

1. 平鱼两条表面切菱形纹路，料酒，生抽，糖，盐，洋葱，胡椒粉，蒸鱼豉油腌制半个小时，鱼肚内塞入葱段和蒜片

2. 锡纸铺开铺上香菜，洋葱，柠檬片，葱段

3. 将腌制好的平鱼铺在香菜洋葱上面。盖柠檬片，洋葱丝，小西红柿

4. 表面撒上适量胡椒粉，辣椒粉

5. 烤箱210度预热5分钟，将鱼入烤箱上下火烤30分钟，出锅享用··