金银蒜蓉烤生蚝和鲜鲍鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的金银蒜蓉烤生蚝和鲜鲍鱼方法
- 烤箱食谱
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去吃烧烤,生蚝都要一打一打的要,吃不够!
同样的方法,生蚝,扇贝,鲜鲍鱼,虾....都好吃!
松下出新烤箱了!NB-H3800。
38升大小的容量,空间更大。
烤箱门双层玻璃,聚热性能更好。
烤箱内带灯,上下烤管可以分开控温。
m型烤管让上色更加均匀。
设有常用的发酵功能,上下管同时加热功能,上下管加热带热风功能,旋转加热功能,单开上烤管功能,单开下烤管功能。
用料
生蚝 | 6只 |
鲜鲍鱼 | 6只 |
金银蒜调味汁 | |
大蒜 | 一头 |
油 | 2汤匙 |
生抽 | 3茶匙 |
白砂糖 | 10g左右 |
金银蒜蓉烤生蚝和鲜鲍鱼的做法
蒜切成米粒大小。
生蚝和鲜鲍鱼,建议买的时候就让卖家帮你撬开,回来可以省力不少。洗干净泥沙,控干水备用。
油加热,先炒香一半的蒜末,炒至金黄离火。
加入另一半的蒜末,用余温把它逼出香气。
加入生抽和细砂糖调味,既成酱汁。
烤箱选择230度,上下火同时加热功能,烤盘放在中层。
放入生蚝和鲜鲍鱼先烤5分钟。
放上酱汁继续烤5分钟即可。
出炉后撒上葱花和辣椒碎装饰即可。
松下新烤箱~nb-h3800~
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