外脆里嫩!能吃出汁水的果烤三文鱼!食谱大全及做法,烹饪好吃的外脆里嫩!能吃出汁水的果烤三文鱼!方法
- 烤箱食谱
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小盆友从小喜欢三文鱼粥三文鱼汤!觉得平时煎三文鱼比较烦又要起油锅所以觉得烤这个方法最简单了!但要外脆里嫩又没有腥味觉得还是要加点番茄和百里香调味的!
用料
三文鱼 | 1-2块 |
黑胡椒 | 适量 |
海盐 | 适量 |
百里香 | 1-2枝 |
小番茄 | 若干 |
橄榄油 | 一点点 |
白葡萄酒 | 若干 |
外脆里嫩!能吃出汁水的果烤三文鱼!的做法
1. 三文鱼洗下用厨房纸擦干!2. 放一点白葡萄酒正反面撒海盐、黑胡椒粉再刷上橄榄油(三文鱼油汁很丰富所以不刷油也无妨!刷橄榄油为了热量更快的渗透)3. 串红小番茄和百里香也刷点橄榄油一起烤!
4. 烤箱200度20分钟 最后五分钟看下上色情况!还是微焦皮会脆更好吃些!
5. 出炉后倒掉一些多出来的汁水 把烤瘪掉小番茄汁洒在三文鱼上后再吃 一来酸味解腻二来更有丰富果香 让三文鱼口感更佳!
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