超简单的芝士焗土豆食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单的芝士焗土豆方法
- 烤箱食谱
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自己摸索着做了两次,妹妹说好吃,于是就分享给大家,材料用量比较随意,大家可以根据自己的口味决定。
用料
土豆 | 2个 |
培根 | 2到3片 |
咸黄油 | 适量 |
盐 | 一小撮 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
淡奶油或牛奶 | 适量 |
黑胡椒粉 | 少许 |
超简单的芝士焗土豆的做法
将土豆去皮后切小块放入锅中煮熟备用。
培根切丁,放入烤箱或煎锅中烤(煎)至酥脆。
将土豆压成顺滑的泥状,加入咸黄油搅拌均匀。
倒入适量的奶油或牛奶搅拌均匀
加入盐和胡椒粉调味
加入一部分马苏里拉芝士搅拌均匀
将土豆泥均匀铺在容器中,撒上剩余的马苏里拉芝士,放入烤箱中180度上下火烤15到20分钟
小贴士
1.土豆泥中加奶油或牛奶是为了增加风味,也可以选择不放。
2.放入土豆泥中的芝士要把握好量,不然土豆泥会过稀。
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