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超简单的芝士焗土豆食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单的芝士焗土豆方法

超简单的芝士焗土豆食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单的芝士焗土豆方法

超简单的芝士焗土豆的做法步骤图

自己摸索着做了两次,妹妹说好吃,于是就分享给大家,材料用量比较随意,大家可以根据自己的口味决定。

用料  

土豆 2个
培根 2到3片
黄油 适量
一小撮
马苏里拉芝士 适量
淡奶油或牛奶 适量
黑胡椒粉 少许

超简单的芝士焗土豆的做法  

  1. 将土豆去皮后切小块放入锅中煮熟备用。

  2. 培根切丁,放入烤箱或煎锅中烤(煎)至酥脆

  3. 将土豆压成顺滑的泥状,加入咸黄油搅拌均匀。

  4. 倒入适量的奶油或牛奶搅拌均匀

  5. 加入盐和胡椒粉调味

  6. 加入一部分马苏里拉芝士搅拌均匀

  7. 将土豆泥均匀铺在容器中,撒上剩余的马苏里拉芝士,放入烤箱中180度上下火烤15到20分钟

小贴士

1.土豆泥中加奶油或牛奶是为了增加风味,也可以选择不放。
2.放入土豆泥中的芝士要把握好量,不然土豆泥会过稀。

标签: 芝士 土豆
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