虾仁培根披萨饼做法烹饪大全 地道虾仁培根披萨饼如何做
- 烤箱食谱
- 关注:3.33W次
【金蜗牛的披萨饼皮方子】高筋面粉280克,黄油15克,白砂糖8克,盐5克,奶粉6克,牛奶90ml,温水90ml,安琪耐高糖酵母3克。(可以做两块披萨饼皮)烤箱200度预热,190-200度烤15分钟。
用料
A面团:高筋面粉 | 280克 |
白砂糖 | 8克 |
黄油 | 15克 |
盐 | 5克 |
奶粉 | 6克 |
牛奶 | 90ml |
温水 | 90ml |
安琪耐高糖酵母 | 3克 |
B、配料:(培根、烤肠、玉米粒、洋葱、青椒、红椒) | 适量 |
虾仁 | 适量 |
番茄酱 | 少许 |
盐 | 少许 |
黑胡椒粉 | 少许 |
马苏里拉 | 200克-250克 |
虾仁培根披萨饼的做法
备好食材(培根、烤肠、玉米粒、洋葱、青椒、红椒)
披萨面团发酵好分成两份(可做两份披萨饼),把一份披萨饼皮擀圆放进披萨模具中,用叉子把饼皮戳眼;
涂一层番茄酱,撒少许盐和黑胡椒粉;
把切好的配料一层层添加;
一层层的添加食材,摆出美观造型;
最后把马苏里拉芝士再铺一层最顶部;
烤箱预热190度—200度;然后烘烤15—20分钟(注意观察自己烤箱温度,温度高适当减温)
切开食用
长长的拉丝很拽👏👏👏
小贴士
烤箱温度太高拉丝效果不会很漂亮哦!
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/prcjcq/kaoxiangshipu/8q5q4y.html