少糖欠油拌饭海苔做法烹饪大全 地道少糖欠油拌饭海苔如何做
- 烤箱食谱
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用料
紫菜 | 1张 |
少糖欠油拌饭海苔的做法
配料也很简单,做汤用的紫菜+熟芝麻就可以了。
首先把紫菜撕成大块,不用太薄,容易烤糊,随便撕几下就可以。
然后把紫菜放入烤箱,180℃,10分钟。
我是用的那种会转的烤笼,用烤网我觉得应该也可以。
烤好出来,可以看到紫菜已经变成海苔的绿色了,香味也出来了,小心不能焦掉。
盛到大碗里,用剪刀剪碎,不用怕碎,随便剪,只要剪小就可以。
不粘锅少量油,我减肥,所以只是把锅底润一下,锅热之后拧到最小火。把海苔碎倒入翻炒下,放入糖+盐调味,继续翻炒均匀,因为减肥我放的是代糖(赤藓糖醇+菊糖),当然这个没啥关系,都一样。
最后倒入熟芝麻翻炒均匀盛出。
跟买来的那种一模一样!
非常好吃!可以一次多做一点,放入密实袋里密封保存。
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