厨趣阁香酥绿豆糕如何做才美味，怎么做香酥绿豆糕简单又好吃
- 烤箱食谱
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用料
| 脱皮绿豆 | 250克 |
| 黄油 | 50克 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 蔓越莓 | 60克 |
| 绿茶粉 | 10克 |
| 小麦青汁粉 | 5克 |
| 牛奶 | 80克 |
| 淡奶油 | 40克 |
| 黄油 | 50克 |
香酥绿豆糕的做法
将脱皮绿豆用清水洗干净，将水莫过豆子到泡软
![香酥绿豆糕的做法步骤图，香酥绿豆糕怎么做好吃 第2张]( "香酥绿豆糕的做法步骤图，香酥绿豆糕怎么做好吃 第2张")
将整颗的蔓越莓切碎
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倒入牛奶，淡奶油，豆子一块儿用搅拌机磨碎融合
![香酥绿豆糕的做法步骤图，香酥绿豆糕怎么做好吃 第4张]( "香酥绿豆糕的做法步骤图，香酥绿豆糕怎么做好吃 第4张")
一直到细腻的没有颗粒状
![香酥绿豆糕的做法步骤图，香酥绿豆糕怎么做好吃 第5张]( "香酥绿豆糕的做法步骤图，香酥绿豆糕怎么做好吃 第5张")
凉黄油倒入锅中，融化后将搅拌好的豆泥放入，开中火炒制
![香酥绿豆糕的做法步骤图，香酥绿豆糕怎么做好吃 第6张]( "香酥绿豆糕的做法步骤图，香酥绿豆糕怎么做好吃 第6张")
当油和豆泥完全融合后放入蔓越莓颗粒
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开小火一直炒制到较干的状态
![香酥绿豆糕的做法步骤图，香酥绿豆糕怎么做好吃 第8张]( "香酥绿豆糕的做法步骤图，香酥绿豆糕怎么做好吃 第8张")
把一分为二，一份加绿茶粉和大麦青汁粉搅拌均匀，装入模具压出成型
![香酥绿豆糕的做法步骤图，香酥绿豆糕怎么做好吃 第9张]( "香酥绿豆糕的做法步骤图，香酥绿豆糕怎么做好吃 第9张")
放入烤箱120℃烤15分钟，待表面干硬即可！烤完后表面有些裂痕，可用巧克力装饰
![香酥绿豆糕的做法步骤图，香酥绿豆糕怎么做好吃 第10张]( "香酥绿豆糕的做法步骤图，香酥绿豆糕怎么做好吃 第10张")
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