快手做法:肥而不腻的可乐三层肉食谱大全及做法,烹饪好吃的快手做法:肥而不腻的可乐三层肉方法
- 高压锅食谱
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周一下午老开会,回到家都很晚了,买了条漂亮的三层花肉,想做小朋友爱吃的可乐肉,时间又太久,得慢慢焖才入味,办法都是逼出来的~今晚就有了这减时快手做法~
用料
三层花肉 | 750g |
可口可乐 | 一瓶(小的) |
姜片 | 4片 |
酱油 | 小半碗(看颜色与咸味、不够咸再添点) |
快手做法:肥而不腻的可乐三层肉的做法
肉切半公分宽的块~姜切片与可乐一齐放入压力锅大火,压力产生出气后,调中小火,压10分钟。
压力锅消气后(为省时可放水龙头冲),倒入沙锅,加入酱油,大火烧开,调中小火给焖-焖,留意汤汁,适时关火~成了!
小贴士
加入酱油后,大火烧开前请用心留意,别溢锅了~太满时,可把锅盖开条小缝~
图是加了香菇的~加不加都行~香菇小朋友很抢手哦~
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