新手零失败:电饭煲卤烧鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的新手零失败:电饭煲卤烧鸡方法 电饭煲食谱 关注:1.42W次 用料 三黄鸡 1只 2-2.5斤 小葱 一把 姜 2片 蒜 3瓣 香叶 桂皮 小茴香 料酒 生抽 老抽 盐 糖 十三香 白胡椒 蜂蜜 新手零失败:电饭煲卤烧鸡的做法 三黄鸡洗净 4大勺料酒+2大勺生抽+1大勺老抽+1小勺白糖+2小勺盐+1小勺十三香+1小勺白胡椒+葱姜蒜+香叶桂皮小茴香调成一大碗酱汁 用酱汁充分给三黄鸡按摩,部分酱汁灌入鸡的肚子里,腌制1-2个小时拎出来,给鸡刷一层蜂蜜,做出来会更有光泽然后电饭锅刷油,铺一层小香葱,把腌好的鸡放进去,多余的酱汁倒进电饭锅,按煮饭键就好了。 电饭锅大概要一个小时左右,中间可以给鸡翻个面,尽量不要把皮弄破。出锅后,趁热吃非常软嫩,放凉吃非常劲道,完美~ 标签: 电饭煲 烧鸡 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/prcjcq/dianfanbaoshipu/x18p72.html