电饭煲咸米饭做法烹饪大全 地道电饭煲咸米饭如何做
- 电饭煲食谱
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咸米饭是儿时的记忆
妈妈的味道
随着长大结婚
独立生活的必备技能就是做饭
我是懒癌晚期患者
哈哈哈
这个适合懒人
好吃还省事
用料
大米 | 4杯 |
酱油 | 1汤匙 |
盐 | 2汤匙 |
料酒 | 2汤匙 |
鸡精 | 1汤匙 |
花椒 | 适量 |
五花肉 | 150g |
豌豆胡萝卜粒 | 200g |
鱼丸 | 100g |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
油 | 适量 |
电饭煲咸米饭的做法
米洗净备用
葱姜切好备用
配菜切好备用
油烧热后放入花椒葱姜煸炒出香味后放红辣椒和五花肉料酒,煸炒出油份,表皮略焦后放入剩余配菜,略为翻炒后加入盐鸡精,关火加凉水
将米和超好的菜一起放入电饭煲搅拌下,水量根据个人口味,我喜欢吃硬点的米,加的水量少,盖上带闷就可以啦,第一次跳闸后再按一下煮饭键,第二次跳闸后就可以出锅啦
小贴士
菜不用炒熟,因为还要防电饭煲焖,配菜可以根据自己的喜好换
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