电饭煲土豆焖饭配鳗鱼丝食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭煲土豆焖饭配鳗鱼丝方法
- 电饭煲食谱
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宿舍党入手一只电饭煲我觉得是最优选,既可以煮饭炒菜蒸包子,又可以煲汤熬果酱。
参考我的标签#机智的我在宿舍#大部分都是用电饭煲完成的。
今天这个土豆焖饭真的简单到不行,但是特别香呐!
用料
大米 | 1杯 |
土豆 | 中等大小1个 |
橄榄油 | 1勺(15ml左右) |
盐 | 适量 |
香葱 | 切葱花 |
鳗鱼丝 | 适量 |
电饭煲土豆焖饭配鳗鱼丝的做法
一杯米淘洗干净,加对应刻度的水浸泡备用
土豆切小块,大概一厘米见方吧,随各人喜好
土豆倒进电饭煲,加一勺橄榄油搅匀。加适量盐(我加了1ml的一勺,感觉咸度合适)。
也可以加花生油或者不加油,我是正好手边有就用了橄榄油。然后按下煮饭键交给电饭煲君就可以了。电饭煲君工作的时候把葱花切出来。
跳到保温之后打开盖子用铲子翻一翻米饭,据说这样更好吃我也不知道为啥。然后盛出来撒葱花,放上鳗鱼丝就好啦,超好吃!
小贴士
鳗鱼丝就是买来的里面有芝麻的那种,新版米饭杀手,我喜欢!
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