懒人版腊味煲仔饭做法烹饪大全 地道懒人版腊味煲仔饭如何做
- 电饭煲食谱
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煲仔饭是广州有名的特色美食。北方好多人家里没有煲仔锅,所以做不出来那么地道的味道。
今天突然想吃,就用电饭锅做一份北方的煲仔饭吧!
用料
白米 | 200克 |
土豆 | 100克 |
青菜 | 100克 |
胡萝卜 | 100克 |
风干肠 | 2根 |
盐味 | 少许 |
懒人版腊味煲仔饭的做法
将米淘洗干净,倒入锅中。添加适量的水。
土豆切成小丁,倒入锅中。
青菜胡萝卜切丁,一起倒入锅中。(个人不喜欢胡萝卜,所以换了其他喜欢的小豆丁,嘻嘻)
将风干肠切成片,放入锅中。留下一根整根放在锅里。
将风干肠摆放在最上面。
放进电饭锅里,时间调整味十分钟
时间到了后,开锅,倒入少许盐味和海鲜美味酱油搅拌均匀,再继续焖五分钟。
可以出锅了,将剩余的一根肠切片,摆在最上面,哇塞,口水直流。
小贴士
风干肠是自家做的。你也可以去商场买。焖饭的时候注意水分,可以用手平方在锅里,水不要摸过手即可。
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