初学者也能做的金黄外壳层次感油馍！（详细版）食谱大全及做法，烹饪好吃的初学者也能做的金黄外壳层次感油馍！（详细版）方法

没啥故事，就是我爱吃馍😂
和面是我爸和的，我也不会，就不写了😂

用料  

初学者也能做的金黄外壳层次感油馍！（详细版）的做法  

1. 将醒发好的面团分成大小相等的面剂子，喜欢吃厚的面剂子就大一点，喜欢薄的面剂子就小一点。这是一个分好的面剂子。

2. 将它用擀面杖擀成大约长方形的面饼

3. 给面饼均匀地铺上馅

4. 将面饼从长方形的宽那里卷起来

5. 卷好以后将两头合拢，反方向扭（这样可以增加馍的层次感）

6. 然后将扭好的面团立起来

7. 压下去，压成圆的小面饼

8. 将压好的面饼用擀面杖擀开，尽量擀成圆形

9. 电饼铛双面刷油

10. 放入擀好的面饼。放入面饼后根据电饼铛的大小调整面饼的形状，使其更圆（注意！电饼铛边缘很烫，不要触摸）
    如果用平底锅的话就等第一面烙至金黄再刷油、翻面、烙另一面。

11. 待两面都烙至金黄，大功告成！