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可丽饼之随便做做版食谱大全及做法,烹饪好吃的可丽饼之随便做做版方法

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可丽饼之随便做做版的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
面粉 适量 后面会有说明
牛奶 250毫升 就是普通的一盒纯牛奶
一小勺
根据个人口味 因为本宝宝怀孕了 怕血糖高 所以没放

可丽饼之随便做做版的做法  

  1. 将鸡蛋打入牛奶中 搅拌均匀 有打蛋器的可以省事很多吧 本宝宝和婆婆一起住 这些东西一概没有 所以都是手打 分量也是估计的。
    注意 千万不要一起加到面粉里打 后面会有说明

  2. 将面粉慢慢加入刚刚搅拌好的牛奶蛋液中 一定要分多次加入 用筷子顺着一个方向搅拌 至于面粉加多少 本宝宝说了 我没有精确称量的工具 所以是看着加的 经过多次实验 发现面粉加到刚刚挂糊的程度正好 也就是为什么要往蛋液里加面粉 而不是把打好的牛奶蛋液加到面粉里

  3. 把搅拌好的面糊过筛 这一步其实随意啦 主要是为了去除面糊里面的小疙瘩使口感好一点 不care的童鞋可以无视啦 筛子就用豆浆机里面的那种就可以啦

  4. 平底锅倒入少许色拉油烧热 开小火 一定要小火 一定要小火 一定要小火 不然颜色会很深 倒入面糊 晃动平底锅 使面糊均匀的摊在锅底 当饼周围一圈变干的时候就可以翻面啦 两面都煎好以后饼就好啦

  5. 最后就是来吃啦 想裹什么裹什么咯 咸甜随意咯

    可丽饼之随便做做版的做法步骤图 第2张
标签: 可丽饼 做做
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