厨趣阁这才是香菇鸡肉粥最好吃的做法
- 粥
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简单的食材也能做出鲜美的味道！这款粥有丰富的蛋白质，能补气补血，防病健身的功效…
用料
| 大米 | 120克 |
| 糯米 | 80克 |
| 香菇 | 3朵 |
| 鸡胸肉 | 150克 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 豌豆 | 适量 |
| 玉米 | 适量 |
香菇鸡肉粥的做法
准备好食材
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胡萝卜鸡肉切丁，香菇切成片
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鸡肉放入少许料酒淀粉腌制一会
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大米、糯米用水浸泡30分钟
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锅中加入适量的清水，水开倒入米粒搅拌一下，大火开转小火煮20分钟
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放入胡萝卜丁、玉米粒、豌豆、香菇片煮一会
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再放入腌制的鸡肉丁，搅拌均匀煮至熟放少许盐调味即可
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小贴士
菜根据自己的喜好加入，粥熟之前提前10分钟加入香菇片、胡萝卜、玉米粒、豌豆，此配方为三人份
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