香蕉甜粥如何做才美味，怎么做香蕉甜粥简单又好吃

香蕉性寒，味甘，入肺、大肠经，具有清热生津、润肠解毒、养胃抑菌、降压等功效，主治热病伤津、烦渴喜饮、便秘、痔血等病症。香蕉作为水果中的“脑黄金”，又被称为“智慧之果”，因其能舒缓忧郁，也被称为“快乐之果”。其具有多种保健功能，首先，被称为水果中的“钾元素仓库”，钾元素可帮助维持人体细胞内液体和电解质的平衡状态，并借此调节血压和心脏功能，可帮助预防心血管疾病，还可减少中风、癌症的发病率。香蕉中含有果胶，有润肠通便的功效，还可减少人体对脂肪的吸收，预防肥胖。香蕉含有丰富的矿物质，可预防精神疲劳，对增强记忆力大有帮助。此款香蕉甜粥具有养胃止渴，补脾润肺，清肠通便，润肺止咳之效。

用料  

香蕉甜粥的做法  

1. 去皮的香蕉切片，粳米洗净，冷水浸泡2个小时后捞出沥干。
   

2. 水入锅中煮开，将粳米放入水中，武火煮沸后转文火，煮25分钟，期间要注意搅拌，防止糊底。

3. 将香蕉和冰糖放入锅中，煮5分钟左右，冰糖融化了即可关火出锅。

小贴士

♛ 请依据个人口味自行调整冰糖用量。
♛ 煮粥过程中水要一次添够，最好不要中途添水。我觉得本方熬出的粥粘稠度刚好，可依据个人喜好自行更改水量。
♛ 香蕉含糖量偏高，且本方中糖含量偏高，糖尿病患者慎食。