小美新疆拌面卤汁做法烹饪大全 地道小美新疆拌面卤汁如何做

新疆面的通用卤汁，非常赞

用料  

小美新疆拌面卤汁的做法  

1. 加入适量葱姜，加30克油 三分钟，120°，速度1炝锅。

2. 加入腌制好的肉片，三分钟，120° 反转小勺

3. 加入配菜，30ml生抽，5ml老抽，5克盐，10克番茄沙司，6分钟反转小勺，varoma。