瞎做的简单炸酱面凑活看看豆腐放多了食谱大全及做法，烹饪好吃的瞎做的简单炸酱面凑活看看豆腐放多了方法

瞎做的，豆腐放多了。就当自己存个菜谱。不喜欢的不要喷～～

用料  

瞎做的简单炸酱面凑活看看豆腐放多了的做法  

1. 肉，葱，姜，豆腐切末。起锅，多放点油，四成热的时候下肉末，翻炒。

2. 肉泛白，加姜末

3. 加入甜面酱和黄豆酱或者豆瓣酱也可。

4. 炒匀

5. 加入适量水

6. 加入豆腐

7. 加少量盐（甜面酱，豆瓣酱都有咸味，少放点盐）加入一点生抽。

8. 水淀粉勾芡。

9. 酱油分离后加入葱花。酱就炒好了。

10. 起锅煮水，水开后下面条。

11. 面条好后盛碗里，加入炒好的酱，放点黄瓜丝就好啦～

小贴士

自己瞎做的，不喜欢吃豆腐的也可以不放。可能不是传统意义的炸酱面，不喜欢的不要喷，绕道就好啦。