5分钟快手餐❗️好吃到舔碗底的番茄鸡蛋拌面❗️食谱大全及做法,烹饪好吃的5分钟快手餐❗️好吃到舔碗底的番茄鸡蛋拌面❗️方法
- 面条
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好吃到舔碗底的番茄鸡蛋拌面🍜,浓郁的番茄鸡蛋汤汁,爽口劲道的面条🍝,酸甜开胃
早上一碗酸爽开胃的番茄鸡蛋拌面下肚,满满的幸福感和营养,开启元气满满的一天。
用料
鸡蛋 | 2个 |
番茄 | 2个 |
挂面 | 1把 |
蒜 | 2瓣 |
番茄酱 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
淀粉 | 2勺 |
食用油 | 适量 |
5分钟快手餐❗️好吃到舔碗底的番茄鸡蛋拌面❗️的做法
所需材料:🍅番茄2个,鸡蛋2个,挂面1人份,蒜2瓣,番茄酱2勺,蚝油1勺,生抽1勺,白糖1勺,盐1小勺,淀粉(调水淀粉)2茶匙,水(调水淀粉)半碗,食用油适量
制作过程:
番茄去皮切成小块,鸡蛋打散,蒜切末,淀粉加水调成水淀粉备用2️⃣锅中倒入适量的食用油烧热,倒入蛋液,煎熟后盛出备用
3️⃣ 原锅倒入少许食用油烧热,放入蒜末爆香,加入番茄炒至出汁4️⃣加入番茄酱、蚝油、生抽、盐、白糖,翻炒均匀,加入鸡蛋和水淀粉,煮至汤汁浓稠关火
5️⃣ 另起锅烧开水,放入面条煮熟,将面条过凉水后放入碗中,浇上番茄鸡蛋拌匀即可
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