蒜香橄榄油意面 Anglio e Olio食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香橄榄油意面 Anglio e Olio方法
- 面条
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用料
意大利面 | 180克 |
小米椒 | 1个 |
大蒜 | 5瓣 |
荷兰芹 | 适量 |
橄榄油 | 6勺 |
帕玛森芝士碎 | 适量 |
盐 | 少许 |
蒜香橄榄油意面 Anglio e Olio的做法
小米椒切细丝,大蒜切薄片,荷兰芹切碎。
烧开大锅水加入少许盐,放入意面煮10分钟。
热锅加入橄榄油中火爆香蒜片和小米辣,蒜片上一点色后,加入3-4勺煮意面的汤,继续煮至稍微浓稠后加入芹碎。
搅拌均匀一会儿,加入意面猛烈搅拌,如果感觉太干再加入一些煮面汤,加入芝士碎和盐搅拌均匀即可。
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