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超香的炸酱面做法烹饪大全 地道超香的炸酱面如何做
超香的炸酱面做法烹饪大全 地道超香的炸酱面如何做
电视里可可厨房学到的,超级香,面条爱好者不可错过
用料
甜面酱 | 2勺 |
豆瓣酱 | 3勺 |
胡萝卜 | 1根 |
黄瓜 | 1根 |
五花肉 | 250克 |
豆芽 | 1把 |
超香的炸酱面的做法
五花肉去皮
切成小肉丁
姜切末
葱白切碎
胡萝卜切细丝
黄瓜去细丝,记得去皮
我用的海天黄豆酱,喜欢辣的可以用辣一点的
王致和甜面酱
加水调成汁
五花肉炒久一点,炒出油,有点焦很香
我只放了葱姜
倒入酱汁
加2勺料酒
大火烧开小火煮,要注意搅拌,防止糊锅
等到汤汁粘稠,就可以了
豆芽多焯水
煮面条,过凉水啊,最好加点香麻油,特变香
我自己作的成果,好吃的😍
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