厨趣阁榨菜肉丝米线/面做法烹饪大全 地道榨菜肉丝米线/面如何做
- 面条
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用料
| 榨菜 | 1包 |
| 瘦肉 | 250克 |
| 米线/面 | 2人份 |
| 青菜 | 适量 |
| 葱 | 1根 |
| 盐、胡椒粉、生抽、蚝油 | 适量 |
榨菜肉丝米线/面的做法
瘦肉切丝，加入适量盐、胡椒粉、生抽、蚝油和葱花腌制备用(今天看肉有点少后面又切了点肉丸丝)
![榨菜肉丝米线/面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "榨菜肉丝米线/面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热油，先炒肉丝，到肉丝变色，加入榨菜一起翻炒，不够咸的可以再加点盐巴生抽一起炒。喜欢辣的加点辣椒。炒好盛出备用。
![榨菜肉丝米线/面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "榨菜肉丝米线/面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
起锅烧水煮米线/面，煮软后加入青菜煮熟即可。
![榨菜肉丝米线/面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "榨菜肉丝米线/面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把米线/面盛入碗中，盖上炒好的榨菜肉丝，搅拌均匀即可开吃啦~
![榨菜肉丝米线/面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "榨菜肉丝米线/面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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