![白糖糕（米浆版）做法烹饪大全 地道白糖糕（米浆版）如何做]( "白糖糕（米浆版）做法烹饪大全 地道白糖糕（米浆版）如何做")
- 用料早稻米500g，白糖200-250g，燕子耐高糖酵母5-6g，玉米油适量白糖糕（米浆版）的做法一斤早稻米清洗干净(某宝就有这种米，最适合自己打浆做肠粉)，多洗几次，最好把洗米水变成比较清澈的水，然后放入冰箱浸泡一夜，第二天早上使用。把米控干后放入破壁机，加入460g水，开始磨浆。我的破壁机是...
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![Q弹粘米粉发糕（换成白糖，就是白糖糕了）煮浆版食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹粘米粉发糕（换成白糖，就是白糖糕了）煮浆版方法]( "Q弹粘米粉发糕（换成白糖，就是白糖糕了）煮浆版食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹粘米粉发糕（换成白糖，就是白糖糕了）煮浆版方法")
- 过年蒸萝卜糕剩下的粘米粉。大发糕的样子，基本差不多，不同方法材料出来的样子都是差不多的。看到各种方法的米糕。试了几种，样子看上去差不多，但是口感是天渊之别的。今天这方子是参考了厨友的福建做法，比较特别，操作有点麻烦，但成品口感很好！有点Q弹的感觉。相对面粉+泡打粉，没那...
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![白糖糕粉版广式白糖糕食谱大全及做法，烹饪好吃的白糖糕粉版广式白糖糕方法]( "白糖糕粉版广式白糖糕食谱大全及做法，烹饪好吃的白糖糕粉版广式白糖糕方法")
- 在东南亚超市买的白糖糕粉，失败了一次才得出这食谱用料白糖160克油克白糖糕粉200克椰浆400ml白糖糕粉版广式白糖糕的做法这个粉是400克的，里面有一袋独立包装的酵母，一定要找出来，里面是有一小袋酵母的！我用了200克粉即是一半，一半酵母。取一小碗，放酵母，用175克椰浆搅拌均匀。这...
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![白桃糖浆如何做才美味，怎么做白桃糖浆简单又好吃]( "白桃糖浆如何做才美味，怎么做白桃糖浆简单又好吃")
- 前几天出去玩买了一杯白桃乌龙茶、真的是好喝还不贵、在我们这边一杯至少也要25块。有这个钱可以买一小堆材料自己回来做了，所以我决定还是自己动手做。想喝的时候就可以泡上一杯～首先需要做的是桃子糖浆，因为后期制作的乌龙茶就需要靠这个提高甜度的，喝过乌龙茶的也知道，乌龙...
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![米糕蛋白版如何做才美味，怎么做米糕蛋白版简单又好吃]( "米糕蛋白版如何做才美味，怎么做米糕蛋白版简单又好吃")
- 用料一：粘米粉90克面粉10克水90克糖10克酵母1克二：蛋白1个糖20克米糕蛋白版的做法混合一所有材料，放温暖处发酵90分钟至2倍大打发二混合二者，开水上锅蒸十五分钟闷五分钟出锅切块...
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![Q弹米浆大米糕（白糖糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹米浆大米糕（白糖糕）方法]( "Q弹米浆大米糕（白糖糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹米浆大米糕（白糖糕）方法")
- 很多方子都是用粘米粉，我不喜欢买粉很容易用不完没保存好受潮生虫什么的，所以一般喜欢直接用料理机大米直接加水打成米浆。这样随时可以就地取材，觉得非常方便。这款大米糕的成品非常干爽Q弹的口感，非常清新的大米清甜，放40克糖已经觉得蛮甜了，总之是自己喜欢的原汁原味。温热...
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![绿豆糕（无糯米粉无糖浆无蜂蜜版）食谱大全及做法，烹饪好吃的绿豆糕（无糯米粉无糖浆无蜂蜜版）方法]( "绿豆糕（无糯米粉无糖浆无蜂蜜版）食谱大全及做法，烹饪好吃的绿豆糕（无糯米粉无糖浆无蜂蜜版）方法")
- 20块的量，搭配的材料。每块25g绿豆泥左右用料去皮绿豆（绿豆沙）250g水（绿豆沙）750g黄油（绿豆沙）50g芝麻核桃粉（馅料）15g麻油（馅料）1g绿豆糕（无糯米粉无糖浆无蜂蜜版）的做法去皮绿豆洗净，浸泡（我觉得用高压锅，貌似也应该不用浸泡），我浸泡了10小时左右，水吸了很多菲施乐高压锅压7分钟，看着整颗，其...
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![低糖杂粮米浆版发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖杂粮米浆版发糕方法]( "低糖杂粮米浆版发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖杂粮米浆版发糕方法")
- 记录的祁和破壁机推送的破壁机米浆版发糕。不用打杂粮粉，感觉方便很多。用料各种杂粮150克红糖20克低筋面粉22克水100克干酵母2克低糖杂粮米浆版发糕的做法杂粮冲洗几遍洗干净后，加入分量中的水浸泡7-8小时以上。将浸泡好的杂粮和水倒入破壁机中，再加入红糖，搅打成细腻的米浆...
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![米糕（白糕，白糖糕，伦教糕）---懒人版食谱大全及做法，烹饪好吃的米糕（白糕，白糖糕，伦教糕）---懒人版方法]( "米糕（白糕，白糖糕，伦教糕）---懒人版食谱大全及做法，烹饪好吃的米糕（白糕，白糖糕，伦教糕）---懒人版方法")
- 这个版本的米糕香香软软有酒香。在最下方会有部分步骤的替代版本（非懒人版），可以自行选择替代与否。用料粘米粉100克温水180克白糖40克酵母2克米糕（白糕，白糖糕，伦教糕）---懒人版的做法备好材料：粘米粉，糖水，酵母。将一部分的糖水加入粘米粉中，剩下能化开酵母的量就好。等碗壁温凉，就...
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![新手小白版糯米、玉米、红糖发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的新手小白版糯米、玉米、红糖发糕方法]( "新手小白版糯米、玉米、红糖发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的新手小白版糯米、玉米、红糖发糕方法")
- 希望单身的时候没做过饭的我们，之后越来越棒用料面粉、红糖、玉米面、白糖、豆奶粉、鸡蛋酵母粉、泡打粉、温水红枣、花生碎、瓜子仁、葡萄干、枸杞、蔓越莓干新手小白版糯米、玉米、红糖发糕的做法准备用料，详细介绍红糖发糕，以下两个步骤基本相同，简易介。1.红糖加入温水，搅...
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![转化糖浆版椰浆白吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的转化糖浆版椰浆白吐司方法]( "转化糖浆版椰浆白吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的转化糖浆版椰浆白吐司方法")
- 中秋过后，相信不少爱烘焙的小伙伴都会有多余的转化糖浆，不做月饼了，不如拿来做个吐司吧。改自恬子tianzi的醇香椰浆嫩白吐司，大量的椰浆以及椰子油，使成品一股浓浓的椰香味。用料此方可做450*2老面t5591克水60克盐1克鲜酵母1克主面团高筋面粉500克盐5克糖35克转化糖浆45克鲜酵...
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![轻松白米糕（白糕/白糖糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的轻松白米糕（白糕/白糖糕）方法]( "轻松白米糕（白糕/白糖糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的轻松白米糕（白糕/白糖糕）方法")
- 白糕一直是爱吃的一种早点，每次路过早餐点，买上几个柔软香甜的白糕，或细品或急不可耐的下肚，都是一种快乐。基于要自己做，怎么用最简单的材料，最节约时间的步骤来完成，还是小费了一点心思。白糕是最普通的早点，在没有特殊材料的前提下轻松做出来，才是让人开心的事。这个方子只用了...
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![美善品白糖糕/伦教糕（大米版）食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品白糖糕/伦教糕（大米版）方法]( "美善品白糖糕/伦教糕（大米版）食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品白糖糕/伦教糕（大米版）方法")
- 2020年10月4日周日重庆阴雨这是一款广式小吃，清甜可口，操作简单。请一定严格按照配方和步骤做，保证百分百成功。用料桂朝米300克糖100克水210克燕子耐高糖酵母1茶匙硅油纸1张漏网1个美善品白糖糕/伦教糕（大米版）的做法将桂朝米泡水5个小时以上（过夜最好），然后沥干水份大约是380-4...
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![蛋白糖（糖浆版)做法烹饪大全 地道蛋白糖（糖浆版)如何做]( "蛋白糖（糖浆版)做法烹饪大全 地道蛋白糖（糖浆版)如何做")
- 用料蛋白4个细砂糖130克水100克柠檬汁三滴香草精3滴盐7克蛋白糖（糖浆版)的做法砂糖＋水入锅煮起来，大约110度，熬糖浆时小火不要去动锅里的糖水不然会凝固结沙状的趁熬糖浆开始打发蛋白加盐，第一次打发成鱼泡眼再分两次加入白砂糖，随时加入香草精和柠檬汁全程高速打发蛋白，直到蛋...
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![白糖米糕如何做才美味，怎么做白糖米糕简单又好吃]( "白糖米糕如何做才美味，怎么做白糖米糕简单又好吃")
- 感谢同事分享的配方和做法，有发酵的香气，软绵好吃😋用料珍珠米（最好用珍珠米）200克米+水370克酵母3克糖50-60克（看自己喜欢）白糖米糕的做法米洗净，浸泡一个晚上或者3小时以上…浸泡好的米沥干，放入主锅，加水…米+水的重量一共称到370克…加入糖（糖量按各人喜好增减）…3分钟速度10打...
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![转化糖浆（白醋版）食谱大全及做法，烹饪好吃的转化糖浆（白醋版）方法]( "转化糖浆（白醋版）食谱大全及做法，烹饪好吃的转化糖浆（白醋版）方法")
- 能自己做的东西，尽量自己做，少点添加剂用料细砂糖3500克水1175克白醋350克转化糖浆（白醋版）的做法水和糖、白醋一起倒锅里小火慢慢煮，要搅拌一下，不然怕粘锅糖煮化人就可以走开，小火慢慢熬就好等出现小气泡就可以关火，第一次做可以等放凉，不够粘稠可以继续熬放凉类似麦芽糖的状态...
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![白糖浆如何做才美味，怎么做白糖浆简单又好吃]( "白糖浆如何做才美味，怎么做白糖浆简单又好吃")
- 这是一本早年的糕点制作书的配方。这种糖浆可以用来制作浆皮类糕点，如月饼。以前嫌熬糖浆麻烦，一直没有动手。并且，其中用到白矾，也确实让人犹豫。不过，白矾也是一味中药，有消痰，燥湿，止泻，止血，解毒，杀虫之用。想想其用量极少，终于狠下心来，实践一次，算是中秋预演。用料白糖250克水100...
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![黑米蛋糕（米浆版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米蛋糕（米浆版）方法]( "黑米蛋糕（米浆版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米蛋糕（米浆版）方法")
- 用料鸡蛋10个黑米200克牛奶120克细砂糖120克玉米油或色拉油100克糯米粉25克黑米蛋糕（米浆版）的做法黑米浸泡8小时，也可放冰箱冷藏过夜。泡好的黑米倒掉浸泡的水，放入破壁机（料理机应该也可以），加10个蛋黄，120克牛奶，100克玉米油，倒一半的细砂糖约60克。破壁机果汁功能打成浆。加入2...
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![白糖米发糕如何做才美味，怎么做白糖米发糕简单又好吃]( "白糖米发糕如何做才美味，怎么做白糖米发糕简单又好吃")
- 用大米做的发糕，当地俗称羊糕，小时候街上经常看到有卖的，现在生活条件好了，却找不到卖的了。用料米300g面粉50g白糖100g水300g酵母粉7g泡打粉4g白糖米发糕的做法将大米，水，放入豆浆机，使用果汁档位打成米浆，然后拌入面粉，酵母粉，糖，再次打匀。注意∶水只少不多，因为发酵后会变的更稀...
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![黑白豆浆(红糖版)食谱大全及做法，烹饪好吃的黑白豆浆(红糖版)方法]( "黑白豆浆(红糖版)食谱大全及做法，烹饪好吃的黑白豆浆(红糖版)方法")
- 听闻豆浆可以调节雌激素～便发动了黑白豆浆的念头。自己做虽然麻烦，但是喝到的那一瞬间也是满意的。挑选豆子要买乡下农户不是转基因的，那种豆子略长有发芽的线，然后喝过的豆浆豆渣还可以做肥料，阳台上的菜呀我们一起健康成长吧我们一起喝豆浆，期待改变～用料黄豆十五颗黑豆六颗红...
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![重庆米白糕（白糖米糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆米白糕（白糖米糕）方法]( "重庆米白糕（白糖米糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆米白糕（白糖米糕）方法")
- 凉凉的米白糕，软软糯糯QQ的，淡淡酒酿香气，清甜不腻，满满小时候的记忆用料剩米饭70-100g凉水（牛奶）300g醪糟10-20g酵母2g糖忘了称，尝到合适就好粘米粉（也可以隔夜泡的大米打浆，重量看米糊状态）200g（方子作为参考，主要看米糊状态）重庆米白糕（白糖米糕）的做法我把头天的剩米饭全，大概70-100g...
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![大米白糖糕如何做才美味，怎么做大米白糖糕简单又好吃]( "大米白糖糕如何做才美味，怎么做大米白糖糕简单又好吃")
- 小孩煮饭淘的米太多了，唯有留一部分做米糕用料大米1.5量杯（米杯）白砂糖50g（根据自己喜欢的甜度增减）水覆盖大米即可酵母1.5g大米白糖糕的做法大米用水（覆盖大米）浸泡一晚上（放冰箱），泡好的大米加入白砂糖用料理机打磨成稠浆（一定要浓稠）10ml的水（35°）加入酵母让酵母醒5分钟米浆加入酵...
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![格瑞美厨使用记录10-米浆版白糖糕食谱大全及做法，烹饪好吃的格瑞美厨使用记录10-米浆版白糖糕方法]( "格瑞美厨使用记录10-米浆版白糖糕食谱大全及做法，烹饪好吃的格瑞美厨使用记录10-米浆版白糖糕方法")
- 今天的白糖糕没有完全成功。主要原因是太厚了，没有大的容器，下面的分量觉得8寸模具更合适。不过家里只有6寸，其它模具都在工作室，就凑合了，所以白糖糕上部的组织有点乱。白糖糕一定要用籼米，我买的是丝苗米，籼米的一种，也可以做肠粉和煲仔饭。我用东北大米试过，根本做不起来😭酵母...
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![「樉樉的小厨房」超简单一发自磨米浆 广式传统白糖糕 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的「樉樉的小厨房」超简单一发自磨米浆 广式传统白糖糕 小美版方法]( "「樉樉的小厨房」超简单一发自磨米浆 广式传统白糖糕 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的「樉樉的小厨房」超简单一发自磨米浆 广式传统白糖糕 小美版方法")
- 广东白糖糕最早始创于明朝广东顺德伦教，是广东地区传统特色糕点。它清甜爽口弹牙烟韧，带有微微的酒味。用料大米300克清水（磨米浆用）210克白砂糖50克酵母3克玉米油5克【樉樉的小厨房】超简单一发自磨米浆广式传统白糖糕小美版的做法大米洗净浸泡4小时以上，过夜也可以，滤干水份，...
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![黑糖西米豆浆冻糕（无烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑糖西米豆浆冻糕（无烤箱版）方法]( "黑糖西米豆浆冻糕（无烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑糖西米豆浆冻糕（无烤箱版）方法")
- 用料豆浆500ml西米50g玉米淀粉30g白砂糖50g黑糖120g水300ml吉利丁粉13g黑糖西米豆浆冻糕（无烤箱版）的做法用锅把水煮开后，倒入西米盖上盖子让它沸腾5分钟后关火，用余热浸泡15分钟左右在不黏锅中倒入半罐鲜豆浆（一罐大概250ml）先加入玉米淀粉，搅拌使其完全融化再加入白砂糖，搅拌使...
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