姐姐亲授超绵软白馒头（给宝宝吃绝佳）食谱大全及做法，烹饪好吃的姐姐亲授超绵软白馒头（给宝宝吃绝佳）方法

看到姐姐做的馒头卖相很好，一个南方的孩子非常崇拜，终于逮到她给发了一个菜谱，以后嘣仔也可以吃上棒棒的馒头啦！

用料  

姐姐亲授超绵软白馒头（给宝宝吃绝佳）的做法  

1. 准备材料

2. 将酵母融在牛奶中，一边慢慢倒进面粉里，一边用筷子搅拌

3. 这就是搅拌好的面糊状态

4. 可常温发酵或者烤箱发酵，根据温度，一般一个小时左右

5. 这就是第一次发酵好的状态

6. 再加入120g面粉，用筷子搅拌

7. 呈现这个状态后就可以下手揉面了，这样可以避免太粘手

8. 根据自家面粉增减哦

9. 大力揉面排气

10. 揉好后二次发酵，大约半小时左右

11. 醒发好后揉面排气

12. 揉好后切来看看是否有大气泡，如果还有就再揉揉

13. 分成80g一份

14. 擀成椭圆形再卷起来

15. 全部成型，再醒发半小时左右

16. 醒发至这个状态就可以开蒸，上汽后蒸十五分钟即可！

17. 完成！

18. 绵软的馒头来一个特写