馒头花样吃法:伪披萨食谱大全及做法,烹饪好吃的馒头花样吃法:伪披萨方法
- 馒头
- 关注:3.13W次
家里剩余了几个馒头,不吃总觉得浪费,但又吃腻了煎馒头片,就想研究一个新做法,真的是十分伪披萨了,馒头加鸡蛋液代替披萨底,热量会相比较更低,烤制过后馒头底部会变脆,加上鸡蛋液的布丁口感还是很不错的。
用料
鸡蛋 | 2只 |
馒头 | 1个 |
卷心菜 | 几片 |
火腿肠 | 1根 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
馒头花样吃法:伪披萨的做法
馒头切丁
两个鸡蛋加盐黑胡椒打散搅拌均匀倒入馒头丁中
卷心菜,火腿肠切片均匀铺在馒头丁上
适量马苏里拉芝士均匀铺在上层
烤箱中层180度15分钟
或者平底锅小火烘至蛋液凝固,芝士融化
小贴士
卷心菜可以替换成其他蔬菜,但不建议胡萝卜,胡萝卜的气味会特别大容易不和谐,昨天的蔬菜鸡蛋杯同理,胡萝卜、青椒这类气味大的慎加。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/jczscq/mantou/jny84d.html