- 前几天女儿看到个长颈鹿奶油蛋卷,说看起来很好吃啊,你回家给我做吧。我一看是挺漂亮了,赶紧回家琢磨琢磨。因为是第一次做,没有经验,所以成品还是有很多缺陷的,比如表面的花纹太稀疏啦。你做的时候,记得把花纹挤的密集一些哦。我这里并没有夹奶油,是因为我女儿不喜欢,你如果喜欢吃...
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- 用料蛋白4个蛋黄3个低筋面粉80克细砂糖(蛋黄用)35克细砂糖(蛋白用)30克色拉油40ml柠檬汁2滴玉米淀粉一小勺可可粉10克动物性淡奶油180克细砂糖(奶油用)20克长颈鹿纹的可可蛋糕卷的做法准备材料,蛋清蛋黄分离(取4个蛋清,3个蛋黄),蛋黄中加入35g细砂糖,用打蛋器打至起泡,再依次加入水、...
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- 最近的蛋糕卷好流行,尤其是奶油蛋糕卷完全风靡朋友圈。鉴于朋友圈的热度,所以我也制作分享一个好吃有好看的奶油蛋糕卷给大家。制作蛋糕卷并不难,其中的一些细节只要注意到了就能做出完整、美观的蛋糕胚出来。有很多的新手或者比较粗心的网友往往忽略掉某一处而功亏一篑,所以...
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- 周末亲子时间~那就来个蛋糕卷吧~用料鸡蛋4个细砂糖75克植物油60克牛奶65克低筋面粉60克可可粉20克盐1克淡奶油200克糖霜20克柠檬汁几滴【HOMEMADE精减配方】🦒长颈鹿纹戚风蛋糕卷~的做法很贵很贵的兰皇蛋·.....蛋黄蛋清分离把盐加入蛋黄盆搅拌均匀,在加入植物油和牛奶搅拌均...
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- 用料蛋黄4个细砂糖20克(放蛋黄里)玉米油40克蛋白4个细砂糖40克(放蛋白里)牛奶40克低筋粉80克可可粉10克淡奶油150克糖粉15克彩绘蛋糕卷(长颈鹿花纹)的做法蛋黄、细砂糖搅拌均匀,再加入玉米油、牛奶搅拌均匀。加入过筛的低筋粉,翻拌至无颗粒。另外取一个无水无油的干净盆打发蛋白,...
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- 用料蛋白4个糖10G蛋黄4个糖30G油35G温水40G面粉40G可可粉5G奶油200G糖40G-50G咖啡粉10G咖啡酒1大茶勺可可费15G蛋糕卷,丑丑的长颈鹿花纹,没有审美观的我的做法蛋白加糖打发至大弯钩蛋黄加糖打发至浓稠,放入油混合均匀,再放入水混合均匀面粉过筛放入蛋黄糊中混合先取三分之一...
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- 参考戚风蛋糕的做法:可做可可和抹茶口味:可可味和抹茶味的时候B1部分的酥油和奶各多加10克,建议用高脂可可粉,可可粉和抹茶粉都需要过筛。巧克力戚风蛋糕A:蛋清100克,糖40克,塔塔粉2克(为了使蛋白打发稳定)B1:棉糖10克,液态酥油43克(也可用橄榄油),牛奶40克,盐1克B2:低筋面粉35克,高脂可可粉15...
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- 让我们简简单单一起探索美食之旅用料①巧克力蛋糕坯巧克力/可可粉6小块/20g鸡蛋4个低筋面粉/蛋糕粉70克牛奶130ml白砂糖20克②夹心馅料淡奶油200ml白砂糖10克水果丁随意长颈鹿纹蛋糕卷的做法【前3步是准备工作】巧克力放在热水盆上隔水融化融化均匀细滑的巧克力酱(如果用...
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- 隔三差五的就有小可爱让我做一款可可爱爱的甜品,那必须的满足啊,所以今天,就给大家带来了这款敲可爱的长颈鹿蛋糕用料牛奶60克鸡蛋6个低粉55克白砂糖60克可可粉10克植物油40克玉米淀粉5克芒果半个奶油250克白砂糖20克长颈鹿蛋糕的做法1、首先准备6个鸡蛋,把蛋黄和蛋白残忍的...
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- 这两款蛋糕卷,一个奶牛纹一个长颈鹿纹,是彩绘蛋糕卷里相对来说最简单的,只需要两种颜色的蛋糕面糊就可以制作而成,比我们平时制作蛋糕卷多了一个步骤而已,但却非常容易出彩,大人和小孩都会喜欢。如果你想体验一下萌萌哒的感觉,就一定要来试试哦!用料原味蛋糕面糊鸡蛋4个细砂糖65...
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- 没有奶油也可以吃到的蛋糕卷,低脂美腻用料【卡仕达酱】蛋黄3个牛奶200g糖25g低粉7g玉米淀粉8g【蛋糕卷】可可粉15g温/热水30g蛋黄4个糖(蛋黄)15g玉米油40g水40g低粉60g蛋白5个(卡仕达剩下的可以做)糖(蛋白)40g长颈鹿纹蛋糕卷(无奶油、黄油)的做法卡仕达酱:①蛋黄+糖搅和均匀,②筛入...
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- 巧克力蛋糕卷花一点点心思和时间就会变成可爱的长颈鹿蛋糕卷😄参考了下厨房里小五卷的材料和油管子上Lisa姐的长颈鹿蛋糕卷的做法,蛋白湿性发泡就可以了,用28cmx28cmx1cm的三能浅底金盘。烤箱预热300华氏度(150摄氏度左右),烘焙时间约22-25分钟。用料大号鸡蛋5个植物油50克牛...
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- 4只蛋的卷卷用料蛋4颗糖60g低粉80g巧克力粉10g牛奶40g色拉油40g长颈鹿蛋卷的做法跟牛乳卷做法相同跟牛乳卷做法相同跟牛乳卷做法相同...
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- 蛋糕卷宝宝很爱吃,芒果卷也是很美味的,所以就做一款长颈鹿花纹。用料鸡蛋5只低筋面粉75g牛奶80ml色拉油65ml可可粉13g白糖(蛋白)60g白糖(蛋黄糊)15g芒果巧克力蛋糕卷----长颈鹿花纹的做法蛋黄与蛋白分离蛋黄加15g白糖搅拌均匀,然后加色拉油搅拌至融合。最后将牛奶加入搅拌至融合...
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- 过节这段时间,俺家小美女们放假在家,都喜欢吃奶油蛋糕卷,这段时间俺也对蛋糕卷上瘾了,现在是每天做一个蛋糕卷,一天就把它消灭了。蛋糕卷做多了,就变化着花样的来做,哈哈,今天做了长颈鹿花纹的奶油蛋糕卷,做好后非常形象,像极了长颈鹿身上的花纹。俺家小美女们都说漂亮呢。现在,孩子...
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- 两个蛋糕卷可以同时做用料原味蛋糕面糊鸡蛋4个细砂糖50克葵花籽油45克牛奶50克低粉65克盐三分之一勺巧克力味蛋糕糊鸡蛋4个砂糖50克葵花籽油45克牛奶50克低粉50克可可粉15克盐三分之一勺夹馅淡奶油300克小美自制冰糖粉30小美版长颈鹿.奶牛花纹蛋糕卷的做法同时制作两个蛋...
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- 这是记录抖音视频作者@二姐(小考拉烘焙)的菜谱,第一次尝试,成功啦,没有步骤图,我记录下来方便自己以后操作。厨友们可以直接搜视频作者,观看作者的清晰制作方法预热温度180度烘烤温度165-170度烘烤时间15-20分钟模具烤盘28*28铺油布原味面糊画长颈鹿花纹烘烤30秒至1分钟定型用...
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- 借鉴【Zoe】造型&其他博主菜谱奥利奥菜谱好吸引胃口,引发好奇心,想研究一番长颈鹿蛋糕卷用料长颈鹿蛋糕胚蛋黄160克细砂糖40克蛋清190克细砂糖90克低筋面粉80克可可粉10克牛奶60克奶油奶酪40克奥利奥奶油淡奶油200g奥奥碎5块利利奶霜同上盐0.5g香蕉1根长颈鹿蛋糕卷的做...
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- 2016新年第一烤!超高颜值的长颈鹿纹吐司。可惜我开小差了叠错方向,出来的不是长颈鹿,没关系,新年第一烤,味道还是不错的,加了点橙皮屑满口橙香!用料高筋面粉340g牛奶200g酵母4g细砂糖60g盐3g可可粉20g黄油20g橙皮屑1个可可橙味长颈鹿纹吐司的做法1.把除黄油可可粉外所有材料加入...
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- 🦒长颈鹿,我的最爱哇………🍞吐司做多了就心痒痒想玩点儿新花样,参考其他烘培族朋友的做法,自己开始尝试做来玩,第一次做斑纹,感觉还不错嘛,特记录下来分享。首先,弱弱滴说,整个过程有一丢丢繁琐,但,当你看到美美哒如魔法般的斑纹出现在眼前,值了!我的模具是10*10水立方噢😜。吐司制...
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- 看到厨友的长颈鹿卷卷好可爱,就买了硅胶垫做卷卷的时候看别的方子好难记有木有。。卷卷我只背得出小四卷。。于是乎想试试看,就把40g低粉分成了30g低粉+10g可可粉做出来还挺成功的,建个方子给懒人吧哈哈用料蛋清4个蛋黄4个低粉30g可可粉10g砂糖130g(加蛋清)砂糖210g(加蛋黄)油40...
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- 甜甜的蛋糕是治愈你不开心的良方用料鸡蛋4个砂糖60克可可粉12克牛奶54克玉米油40克低筋面粉70克玉米油(可可粉用)10克奶油200克糖10克芒果适量萌萌哒长颈鹿蛋糕卷的做法准备好食材牛奶加玉米油充分乳化筛入低粉、蛋黄搅拌均匀可可粉加玉米油混合均匀备用滴入柠檬汁开始打发...
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- 如果你也已经熟练掌握普通蛋糕卷,那就和我一样为它们穿上一件与众不同的衣服吧!用料鸡蛋4个细砂糖60克可可粉10克牛奶55克玉米油40克低筋面粉60克植物油10克淡奶油150克细砂糖15克动物蛋糕卷之长颈鹿卷的做法准备好材料,分蛋法,将4个蛋黄和4个蛋清分开放在两个盆中,蛋清放在冰...
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- 蛋糕卷,除了原味、抹茶、可可、咖啡等之外,还有非常可爱的彩绘蛋糕卷,除了有好看的外表还有丰富的口感。制作步骤也不算麻烦,比平时常做的蛋糕卷多了2个步骤而已,彩绘的图案就变化多多了。用料鸡蛋5个糖粉60克新良软白低筋面粉85克玉米油50克牛奶90克可可粉10克热水20克白醋几...
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- 方子写的非常简单和省略,只是为了记录过程和分量,便于我下次再做。用料蛋糕:细砂糖35克可可粉25克温水75克低粉60克+2克玉米油45克牛奶10克鸡蛋4个柠檬汁几滴奶油馅:淡奶油125ml可可粉5克细砂糖6克长颈鹿纹可可蛋糕卷的做法将25g可可粉融于75g温水中,搅拌均匀。蛋黄蛋白分离,将...
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