南瓜小馒头——电饼铛食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜小馒头——电饼铛方法 馒头 关注:2.61W次 用料 南瓜泥 150克 面粉 230克 奶粉 20克 糖 15克 鲜酵母 4.5克(干酵母1.5) 南瓜小馒头——电饼铛的做法 蒸熟的南瓜泥放置温热加入鲜酵母和糖,化开之后加入面粉和成光滑的面团,盖盖子,放一旁发酵。 发酵至原来的两倍大 发酵好的面团,取出在案板上排气,揉好 揉圆,拍扁,案板上撒上少许面粉,面团擀成圆饼形,厚度大概0.5㎝,用模具压出你喜欢的形状,也可以用一个圆口杯子压出形状 压好的面团取出,其余面团再次揉成团,用刀先切横刀,再竖刀切成方块状 醒一会儿后,电饼铛不用放油,预热好后直接放上小馒头,煎至底部金黄。 翻过来煎至底部金黄至小馒头熟透即可。 我家小宝宝很喜欢吃,一口一个,停不下嘴来! 标签: 小馒头 饼铛 南瓜 南瓜小馒头电饼铛 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/jczscq/mantou/32dvze.html