爱心手工花卷做法烹饪大全 地道爱心手工花卷如何做

宅家这段时间，为了给双胞胎宝贝们健康快乐的饮食，家里的馍饭都是我亲手烹饪，不一定是最棒的，但一定是爱心满满的。

用料  

爱心手工花卷的做法  

1. 酵头和面加玻璃盖放阳台上4～5个小时。

2. 兑一小勺碱面，根据起面的酸味程度调整。

3. 揉好面后擀面皮放油盐少许展开。

4. 卷面成条。

5. 如图切面团，上筷子挤压。

6. 拧面团成花卷。

7. 笼锅水开放花卷。

8. 中大火🔥蒸35～40分钟。

9. 揭馍馍了！

小贴士

老酵和面兑碱面是关键，揉面要均匀，火不能过小。