快手饺子皮版生煎包食谱大全及做法,烹饪好吃的快手饺子皮版生煎包方法
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小不点们爱吃面食,作为一个职场妈妈,只能在周末给他们加餐,今日份加餐饺子皮版生煎包
用料
饺子皮 | 10张 |
肉末 | 100g |
香菇 | 1朵 |
老豆腐 | 半块 |
葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
快手饺子皮版生煎包的做法
肉沫、豆腐、香菇沫加盐、料酒、蚝油、生抽搅拌均匀
市场买的饺子皮用擀面杖擀得更薄
包成包子状,平底锅放少许油,下锅煎,小火煎至底部微黄,倒入小半碗水大火烧开改小火加盖闷煮7分钟左右待水干即可
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