手工彩色水饺 胡萝卜猪肉饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的手工彩色水饺 胡萝卜猪肉饺子方法
- 饺子
- 关注:2.84W次
我喜欢做彩色的饺子皮,可以增进小朋友的食欲。
用料
面粉 | 250克 |
胡萝卜汁 | 125克 |
葱姜末 | 适量 |
盐 | |
糖 | |
白胡椒粉 | |
味精 |
手工彩色水饺 胡萝卜猪肉饺子的做法
胡萝卜切丁,加水,用料理机打成胡萝卜汁;
用漏网过滤出胡萝卜汁;
胡萝卜汁倒入面粉中,用筷子搅成絮状;
揉成光滑的面团,装入保鲜袋中静置十分钟;
肉糜中加入胡萝卜末,葱姜末,盐,味精,白胡椒粉,用筷子朝一个方向搅拌;
将面团搓成均匀的长条,分割成小剂子,用手按扁;
用擀面杖擀成圆片;
包入饺子馅。饺子的包法有很多种,收口捏紧。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/jczscq/jiaozi/epj51n.html