入门版馄饨饺子做法烹饪大全 地道入门版馄饨饺子如何做
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苦逼留学党的光棍节也有春天:光棍节在target看到有卖馄饨皮,就欢欢喜喜的买了一堆配料回宿舍包馄饨,虽然说大家连包馄饨的正确方式都记不得,但是用煮面神器(noodle cooker)煮出来三个人吃的还是好满足
用料
猪绞肉 | |
葱 | |
白菜 | |
酱油 | |
盐 | |
黑胡椒 | |
香菜 | |
味增汤包 | |
馄饨皮 |
入门版馄饨饺子的做法
猪绞肉放到盆子里,放入鸡蛋一只,加适量盐和黑胡椒去腥,加酱油和少量油,沿一个方向搅拌直到混合均匀为止
切白菜和葱碎,我们做了两种馅儿,一个白菜猪肉一个猪肉大葱
包馄饨,对于手残星人来说只要皮把馅儿完全包住就可以了。形状?呵呵。。风好大你说什么我听不清_(:з」∠)_
给小锅里加入味增汤料(仅有的汤存粮QAQ)大家有条件可以任意加。馄饨皮快变透明的时候加香菜进去提味
出锅~
小贴士
煮馄饨时一开始水不要放太多,不然点水后汤会淡。
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