厨趣阁柿子椒水饺如何做才美味，怎么做柿子椒水饺简单又好吃
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用料
| 柿子椒 | 500g |
| 猪肉馅 | 400g |
| 姜粉a | 1/4茶匙 |
| 白胡椒粉a | 1/4茶匙 |
| 鸡蛋a | 1个 |
| 酱油a | 20g |
| 老抽a | 10g |
| 蚝油a | 5g |
| 豆瓣酱a | 15g |
| 盐a | 5g |
| 橄榄油 | 20g |
| 香油 | 10g |
| 葱花 | 10g |
| 中筋面粉 | 500g |
| 清水 | 270g |
柿子椒水饺的做法
1、柿子椒洗净去蒂去籽擦丝备用。
![柿子椒水饺的做法步骤图，柿子椒水饺怎么做好吃 第2张]( "柿子椒水饺的做法步骤图，柿子椒水饺怎么做好吃 第2张")
2、肉馅中加入所有a料，顺时针方向搅拌上劲，加入挤过汁的柿子椒丝（大约可以挤出60g的柿子椒汁，可加100g面粉揉成面团，此面粉量未在用料中体现），搅拌均匀后倒入橄榄油和香油。
![柿子椒水饺的做法步骤图，柿子椒水饺怎么做好吃 第3张]( "柿子椒水饺的做法步骤图，柿子椒水饺怎么做好吃 第3张")
3、包饺子之前，再将葱花撒入调好味的肉馅中拌匀。
![柿子椒水饺的做法步骤图，柿子椒水饺怎么做好吃 第4张]( "柿子椒水饺的做法步骤图，柿子椒水饺怎么做好吃 第4张")
4、面粉加水清水揉成面团，盖上保鲜膜静置30分钟。
![柿子椒水饺的做法步骤图，柿子椒水饺怎么做好吃 第5张]( "柿子椒水饺的做法步骤图，柿子椒水饺怎么做好吃 第5张")
5、包水饺。
![柿子椒水饺的做法步骤图，柿子椒水饺怎么做好吃 第6张]( "柿子椒水饺的做法步骤图，柿子椒水饺怎么做好吃 第6张")
6、咬一口，好香。（淡绿色的水饺皮就是用柿子椒汁揉的面，口感更清新，营养更全面。）
![柿子椒水饺的做法步骤图，柿子椒水饺怎么做好吃 第7张]( "柿子椒水饺的做法步骤图，柿子椒水饺怎么做好吃 第7张")
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