🍑桃妈手工彩虹水饺宝宝版食谱大全及做法,烹饪好吃的🍑桃妈手工彩虹水饺宝宝版方法
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让宝贝吃上健康安全的饭菜
用料
面团 | |
面粉 | 适量 |
紫薯 | 适量 |
南瓜 | 适量 |
菠菜 | 三株 |
饺子馅 | |
胡萝卜 | 适量 |
木耳 | 6朵 |
西蓝花 | 1大朵 |
略带肥肉的猪肉 | 适量 |
🍑桃妈手工彩虹水饺宝宝版的做法
紫薯 南瓜隔水蒸熟 ➕适量水搅拌成泥加入面粉和成面团 菠菜洗净焯水➕适量水打成汁 过筛和面 再和一块纯面粉团
和好的面团盖干净的 湿布醒半小时
这期间准备馅
葱姜切末➕开水冲泡会儿
猪肉剁碎成肉泥 葱姜水晾凉加入肉馅 ➕丁点味极鲜 筷子沾点蚝油 搅拌上劲
西蓝花洗净 胡萝卜洗净切片 焯水 木耳加水泡发剁碎 焯水的西蓝花和胡萝卜剁碎 加入肉馅 ➕核桃油 拌匀
这时面也好了
每块切一点 纯色面搓成长条 其他三份擀面皮依次裹在长条上,滚刀切 擀成饺子皮 开始包吧包好的彩虹水饺 好美哦
煮熟 宝贝开吃
小贴士
桃妈啰嗦:
1.猪肉稍微带点肥肉肉馅不柴哦 这次包的水饺宝贝咬开都有汤水的赶脚
2.孩子水饺不要捏折 本身就小 捏折就全是面疙瘩了
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