厨趣阁江山菜谱之新式黄焖鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的江山菜谱之新式黄焖鸡方法
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江山菜是一个有故事的菜
用料
| 香菇 | 5朵 |
| 料酒 | 2勺 |
| 姜 | 5片 |
| 青椒 | 3个 |
| 生抽 | 3勺 |
| 糖 | 10克 |
| 盐 | 10克 |
| 姜片 | 6片 |
| 白胡椒粉 | 1勺 |
| 腐竹 | 6条 |
| 酱油 | 2勺 |
| 鸡 | 半只 |
| 老抽 | 2勺 |
| 白糖 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
江山菜谱之新式黄焖鸡的做法
泡2小时
![江山菜谱之新式黄焖鸡的做法步骤图 第2张]( "江山菜谱之新式黄焖鸡的做法步骤图 第2张")
用蚝油，生抽，盐，香油，料酒腌制鸡肉三十分钟。
![江山菜谱之新式黄焖鸡的做法步骤图 第3张]( "江山菜谱之新式黄焖鸡的做法步骤图 第3张")
全部材料一起爆炒至金黄色，再放入老抽。
![江山菜谱之新式黄焖鸡的做法步骤图 第4张]( "江山菜谱之新式黄焖鸡的做法步骤图 第4张")
用锅焖十分钟，水干就用汤油代替。
![江山菜谱之新式黄焖鸡的做法步骤图 第5张]( "江山菜谱之新式黄焖鸡的做法步骤图 第5张")
用爱来品尝。
![江山菜谱之新式黄焖鸡的做法步骤图 第6张]( "江山菜谱之新式黄焖鸡的做法步骤图 第6张")
小贴士
用爱来煮
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