下雪的冬日来一碗黄小米和子饭,暖胃暖心!食谱大全及做法,烹饪好吃的下雪的冬日来一碗黄小米和子饭,暖胃暖心!方法
- 饭
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用料
黄小米 | 60g |
黄豆 | 20g |
面条 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
土豆 | 适量 |
下雪的冬日来一碗黄小米和子饭,暖胃暖心!的做法
胡萝卜、土豆切滚刀块,葱蒜切末备用;
锅中烧开水,先煮5分钟黄豆,再放入洗净的黄小米,中小火煮10分钟;
把土豆块、胡萝卜块下锅,中小火煮15分钟左右至变软,再将面条下锅;
炒锅中倒入少许食用油烧八成热,大火下葱蒜末爆香至姜黄色,倒入少许陈醋爆香;
快速把爆香的底料倒入黄小米锅中,搅匀即可食用;
养胃又营养的黄小米和子饭就完成啦!
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